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铸造是人类掌握比较早的一种金属热加工工艺，已有约6000年的历史。我国的是世界上较早掌握铸造技术的文明古国之一，现存 早的铸造零件（铜制武器和崇拜偶）它们的历史可以追溯到公元前3000年。我国是 早应用铸铁的 之一，自周朝末年开始有了铸铁，铁制农具发展很快， 秦、汉以后，我国农田耕作大都使用了铁制农具。我国在商朝起就己创造了灿烂的青铜文化，我国的一个成语“钟鸣鼎食”写出了当时贵 族权势的生活景象，到宋朝我国已使用铸造铁炮和铸造地雷。表明我国当时已具有相当的铸造生产水平，至今仍有大批文物留存，而我国铸造技术的进步也为世界文明的进步起了推动作用。
我国在2500 以前 ( 公元前513年) 就铸出270kg的铸铁刑鼎，也从一个侧面反映出了我国当时的铸造技术。1953年在河北省兴隆县的古燕国铸冶作坊遗址的发掘中，发现距今2200~ 2350年的战国时期的铁质铸型等87件，可用于铸造铁锄、铁斧、铁镰， 铁凿和车具等，其中锄上有方孔，用于固定穿过的铁芯，铸型的外侧还留有定位和夹紧的凸台，从这里可以看出早在战国时期，铸铁件在我国已广泛应用了。
18世纪下半叶，的发展和铸件逐步增长的需求，刺激了金属铸造行业的发展。设计优雅的铸铁件不再只用于制造装饰品和农具，也逐渐被用于机器零件的制造和日用品的生产。
当今立于河北省沧州的大铁狮，高5 m多，长近6 m，重达19.3 t，是公元9世纪五代后周时铸成的。现立于当阳的铁塔，由13层叠成，总重达40t，铸于北宋淳熙年间。而早在在公元前500年，我国就已成功地运用了叠箱铸造技术来大量生产铸铁件。这些都向世人展现了我国古代铸造工艺的水平和技艺。
我国古代铸造技术居世界行列。遗憾的是，因为当时的封建社会的腐朽统治和闭关锁国严重影响了技术的发展而导致了阻滞了我国铸造技术前进的步伐，到新中国成立时，我国的现代铸造技术几近于无。当前我国铸造技术接近世界水平是因为在新中国成立后，在中国共产党的 下，我国劳动人民和人员一起，几乎从零开始，发展到了新的水平当前我国铸造技术接近世界水平；在技术提高的同时也创造了大量的工作岗位，已经成为了 重要的基础工业之一。
